久次郎の8月の営業日程です。暑い💦夏冷たい久次郎の伊吹おろし大根蕎麦を食べにお越し下さい。

今年の夏もとても暑いですね。久次郎の8月の営業日程は、10日、11日、12日、17日、18日、24日、25日、31日、午前11時から午後2時まで営業させて頂きます。自家栽培の伊吹在来蕎麦と伊吹大根おろし、天麩羅、が好評です。

久次郎のそばの姉川も綺麗ですよ。

伊吹在来蕎麦の種子をもうすぐ撒きます。最終の整地作業しました。

毎日暑い😵日続きます。在来蕎麦の種子をもうすぐ撒きます。朝5時から8反の整地作業をしました。

蕎麦は発芽の時あまり多くの雨が降ると駄目なんです。台風が心配ですね。

伊吹の柿畑に朝から作業です。

柿を大きくするためにらひと枝に一個の柿にする作業をしています。なかなか大変ですが大事な作業です。今日は蕎麦屋久次郎も営業しますのでそろそろ帰ります。暑いので朝しかダメですね。^_^

また、続けて朝早くから作業しましょう^_^

昨日は、厳選よもぎの農場の草刈りをしました。蒸し暑かったですが綺麗になって気持ちいいです。約4反刈り取りました。✌️

伊吹の厳選よもぎを約1haほど栽培しています。なかなか管理大変ですが綺麗なよもぎを収穫する為には手間ひまかかりますね。汗💦一杯かきましたが、シャワー浴びて🚿後のビール🍺が楽しみなんです。^_^今日12日、明日13日、明後日14日は、久次郎の伊吹大根おろし蕎麦店、午前11時から午後2時まで営業させて頂きます。

伊吹大根も新物使っています。贈り物🎁の久次郎商品もございます。