湖北の食と農業を考える「よばれやんせ湖北」に参加させていただきました。

昨日は、長浜バイオ大学で湖北地域の農業生産者が作る農産物を使った郷土料理を食するイベント、「よばれやんせ湖北」が開催され参加してまいりました。パネルディスカッションのパネラーに出させていただき他のパネラーの皆さんと話す中で、 改めて湖北地域の食文化と地域産物の素晴らしさを感じました。これからも安心で安全で多くの皆さんに喜んでいただける農産物を「いぶきファーム」も栽培していきます。 関係者の皆さんご苦労様でした。そしてありがとうございました。

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