連休明けから農作業いそがしくなりました。

連休明けると「いぶきファーム」では、まず、田の代掻きをし田植えを行います。それと並行して「茄子」の植え付け約500本、白葱の育苗、カボチャの育苗、自然薯の植え付けと梅雨に入るまでに行います。

「久次郎」では休日の食事提供とさせていただき、平日は食事の提供は休ませていただいております。平日の日は、「いぶき蓬」の加工を行っています。

本当に毎日バタバタですが、パートの方々の手際よい作業に助かっています。でもみんな、忙しく働かせていただける事を喜んでいます。

昨日は、午後農業に興味のある女性が田の代掻体験をしたいと来てくれたので1時間ほど小型のトラクターに乗っていただきました。すぐに慣れて伊吹山をバックに農業の初歩を体験し喜んでおられました。

自分の農場を持って自分が食べるお米を作るのが夢みたいです。^¥^

でも、農作業は危険ですので十分皆さん気を付けて農作業を行ってください。

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