3月になり日に日に温かくなってきました。いぶきファームの農場の準備忙しくなってきます。

大久保では、昨日の春一番で雪も解けて今長尾寺周辺では急にセツブンソウが咲き満開状態です。この可憐な花が咲き始めるといぶきファームの農場、蓬農場、お米農場、野菜農場などの準備が始まります。
昨日は、果樹園の柿、栗の剪定を行いました。大きな果樹を実らせるために多くの枝を落とします。この作業は結構大変ですね^¥^でもとても重要な仕事です。手を抜けません。

これから3月4月は蓬農場の種まきと新しい苗の植え付けも行います。
今多くの方が大久保のセツブンソウを見に来られています。今年は早く雪の解けた所から咲いています。「久次郎」の伊吹大根おろし蕎麦も土曜日、日曜日の11時30分~14時まで営業させていただいております。また、山本信子さんのセツブンソウの写真展示も店内で行っております。是非お越しください。

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