伊吹大根の種採れました。

今日は朝から雨降りです。

昨日友人の米作りプロから「市場農場の草を刈らんとあかんでー」とアドバイスもらい早速刈ってきました。

綺麗になりましたね。

家に帰り、今年伊吹山「峠の農場」、(伊吹大根の故郷)で種を育てて軒に干した種を選別しました。

大きな種はいい伊吹大根が採れるからです。

希少な伊吹大根の種から幻(伊吹山の原型)大根を沢山育てて来年は特産化する企画をしています。

特徴のある伊吹山の伊吹大根にこだわります。

伊吹大根の種一粒一粒に 「いぶきファーム」の夢を託します。

DSCF0859