ゴールデンウィークの後から農作業で6月12日まで土曜、日曜、祭日、予約のみ「久次郎」は食事営業させていただきます。

ゴールデンウィークは、多くの方々が伊吹の源流にも来て戴いております。とても新緑が綺麗で最高ですね。

「久次郎」は、5月7日より6月12日まで、伊吹ファームの農場(畑)(田)の植え付け等大変忙しくなりますので、平日の事前予約は承りますが、土曜日、日曜日以外は食事の提供は休ませていただきますのでよろしくお願いいたします。

昨日も、私の友人がレトロのバイク仲間と「大門坂荘」に宿泊におこしただいていおります。北海道や九州からも来られています。昭和24年に製造された「陸王」や古い「メグロ」のバイクなど10台くらい並ぶとすごいですね。

メンテナンスが大変みたいですが、みなさん自分で修理もされるそうです。^¥^

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伊吹の「蓬」摘み取り、加工出荷最盛期です。

新緑が今最高の中、加工販売施設「久次郎」では、4月中旬から6月まで伊吹の蓬の加工を毎日行います。

蓬の匂いで春を更に感じさせてくれます。ヨモギの採取、洗浄、大きな窯で煮て出荷の工程です。朝早くから夕方まで蓬の中に埋まっています。^¥^DSCF3975

蓬加工で、なかなかブログもかけません^¥^大きな窯も頑張ってくれています。

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連休で子供たちや、孫が帰って来ていますがなかなかゆっくりできませんね。でも夕食の一時のビールは心癒されますね。