1月, 2019

正月から美味しい物やお酒をいただき少し太ってしまいました。昨日からは「久次郎」や「いぶきファーム」の仕事を始め、体を少し引き締めたいです。＾￥＾「久次郎」では通常どおり辛みと旨味の絶妙な伊吹山の中腹で栽培する「久次郎の天領伊吹大根」おろし蕎麦を始めさせていただきました。伊吹の在来玄蕎麦と辛みの大根は体にもいいと言われています。久次郎の蓬の濃い「久次郎の蓬餅」も店舗のみ限定販売させていただいております。数限定なのでなくなることが多いので電話０７４９－５８－０９０６まで下さるとありがたいです。揚げたて天ぷらや、伊吹山の自然薯、自家製漬物、蓬のプリンをつけてフルセットで１２００円です。自然薯なしは１０００円おろし蕎麦単品は８００円です。現在道には雪もなく伊吹の道の駅から奥伊吹スキー場に向かって約3キロ、5分で「久次郎」の店のある大久保集落バイパスから右手の旧道赤い古民家の店です。

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